❤️烏梅湯❤️

老媽和老公總是愛喝飲料，老爸總是愛喝酒，目的很簡單，讓老媽和老公喝自制的酸梅湯解饞解暑消食，讓老爸喝完酒後解解酒、清清腸胃。

用料  

❤️烏梅湯❤️的做法  

1. 烏梅，山楂，菊花，甘草片，茯苓按克數稱好，加500ml水泡3個小時。ps：茯苓按個人喜好加減即可。

2. 這個是我在網上買的500ml的瓶子，專門用來盛放熬好的酸梅湯。如果直接在鍋里加冰糖不容易控制攝糖量，所以我選擇直接放在瓶子裡，而且還可以根據家裡人不同的情況增減冰糖，有利於健康。每個瓶子15克冰糖，10ml蜂蜜（直接倒，感覺有點超量，但蜂蜜美容通便哈，也無所謂啦），桂花也提前放在瓶子裡，喝的時候會有很淡淡的桂花香。

3. 泡好的食材連水一起倒入砂鍋（一定要將泡烏梅等食材的水一起倒入），➕1000ml水，➕玫瑰茄，大火燒開，小火慢熬1個小時關火，蓋蓋兒燜半小時。

4. 分別倒入小瓶子裡，止渴生津的酸梅湯就誕生了哈，放入冰箱冷藏後口感更佳（體寒的小妹子兒不要貪杯噢）！