愛爾蘭咖啡(Irish coffee)是一款以愛爾蘭威士忌為基酒的調製雞尾酒,據傳是一位機場酒保為心儀的女孩調製的。咖啡的醇厚和烈酒的濃烈相搭配,熱騰騰的一杯再適合冬日不過了。百利甜酒(Baileys Irish Cream)由愛爾蘭威士忌和鮮奶油調製而成,大大簡化了愛爾蘭咖啡的製作過程。
用料
ESPRESSO 意式濃縮咖啡 | 3-4咖啡勺 |
BAILEYS'甜酒 | 50ml |
奶油 | 適量 |
冬日特飲🎄Irish coffee🎄愛爾蘭咖啡的做法
準備原料:espresso意式濃縮咖啡,Baileys甜酒,奶油(裝飾用)
玻璃杯中加入3-4勺咖啡,有咖啡機的同學可以用咖啡機制作單杯espresso
加入少許熱水攪拌溶解
加入與咖啡等量的baileys甜酒,稍加攪拌
冬日特飲Irish coffee已經初步完成啦~最後還可以用奶油進行裝飾
用帶噴嘴的淡奶油直接噴在咖啡上裝飾 完成☕️