最近超火的茶凍撞奶,真的太好喝啦~錯過後悔一萬年😄簡單易做,清涼爽口,茶香四溢~好喝到停不下來!
用料
清水 | 600克 |
檸檬 | 4片 |
紅茶 | 8克 |
冰糖 | 50克 |
白涼粉 | 30克 |
脫脂牛奶 | 1盒 |
比奶茶好喝百倍❗️自制低卡檸檬紅茶凍撞奶的做法
準備好食材
清水➕檸檬片➕紅茶➕冰糖全部放入奶鍋中,
大火煮開,
煮出茶香,關火燜5分鐘,
過濾掉檸檬片和紅茶,
加入白涼粉攪拌均勻
再次大火煮開關火
倒入碗中,冷卻凝固,溫熱後也可以放冰箱冷藏
超Q彈
將凝固後的紅茶凍攪碎,舀入杯子中,倒入牛奶,攪拌均勻即可開喝
真的超級好喝,趕快試試吧