冰鎮酒釀圓子南瓜湯

想吃南瓜、酒釀圓子，但天太熱想能吃到爽口冰涼的感覺，所以自己琢磨著弄了

用料  

冰鎮酒釀圓子南瓜湯的做法  

1. 南瓜切小塊蒸熟，一般十分鐘中火就好了

2. 自己拿糯米粉搓了小圓子，水適量煮開後投入圓子，差不多浮上來時加三勺糖

3. 南瓜和圓子靜置半小時後加酒釀，放盒子裡進冰箱冷藏，最好冷藏半小時以上吃真的是爽啊。還想更爽口的話可以弄點冰沙。

小貼士

放進冰箱冷藏前一定要冷透了，否則冰箱容易壞。講究賣相的還可以放點枸杞。