夏至|糖樣，高溫桑拿天的救星

夏至之後的天氣呀，梅雨遇上驕陽，整片土地便好像籠罩在蒸汽之下一樣，土壤裡的水汽，活潑地往外冒兒。
接下來的一個月，會慢慢進入一年當中最難熬的又溼又熱的桑拿天兒，溼潤的空氣，像溼衣服一樣粘著人。
一份糯而不溼，甜而不膩的糖樣，口感綿軟微涼，既解暑又能夠填飽肚子，佐以一杯簡單的檸檬水，這份流傳千年的美味，足以讓溼熱的夏日，醇厚清爽。

做法非常簡單，按照步驟來就好了哦~

用料  

夏至|糖樣，高溫桑拿天的救星的做法  

1. 將大米在水裡泡3至4個小時，等泡軟了以後用破壁料理機選擇“奶昔鍵”將它打成米漿

2. 燒一鍋開水，把白糖放進水裡溶化

3. 待白砂糖完全融化後放入紅糖融化

4. 將熬好的糖水倒入米漿，並將糖水和米漿充分攪拌

5. 放入蒸鍋，蒸15分鐘、煮熟後取出放涼即可享用