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史上最單純綠豆糕

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史上最單純綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

綠豆茸裡無油無糖
紅豆餡裡只放了一點紅糖
總體是非常健康減脂飽腹的點心

也算做月餅前的預熱咯

用料  

去皮幹綠豆 300克
豆沙 適量

史上最單純綠豆糕的做法  

  1. 去皮綠豆泡一夜就軟爛了 用手可以輕易掐斷就可以上鍋

    史上最單純綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 濾掉泡綠豆的水 不然綠豆茸會太粘稠沒法成形哦 上鍋蒸大火燒開中火30分鐘 然後用料理機打成茸 應該是比較乾的狀態不粘手就對了

    史上最單純綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 月餅模子裡放一層綠豆茸

    史上最單純綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放入紅豆餡 然後把底用綠豆茸填上

    史上最單純綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 倒扣出來成功!

    史上最單純綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張