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用料
超快手的原味巴斯克的做法
準備食材。極力推薦200到300克的奶油乳酪,不會浪費,也不用擔心剩餘的奶油乳酪。
奶油乳酪和白砂糖混合均勻
先加一個蛋黃,我用的是土雞蛋,顏色會更加亮
剩餘的蛋,每次加1個,攪拌均勻再加下一個雞蛋
攪拌均勻
加低粉或者玉米澱粉都可以,我加的是玉米澱粉
攪拌均勻後匯入6寸模具
烤箱預熱,不同的烤箱,脾氣也不一樣。大家可以多觀察一下自家的烤箱。
強烈推薦放冰箱冷藏後使用。想吃流心的可以縮短烘烤時間。
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