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抹茶銅鑼燒

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抹茶銅鑼燒的做法圖解 抹茶銅鑼燒的做法步驟

童年最想吃的甜品沒有之一有沒有!

用料  

低筋麵粉 100g
雞蛋 1個
抹茶粉 5g
牛奶 100g
白砂糖 25g
色拉油 10g
豆沙 適量

抹茶銅鑼燒的做法  

  1. 分別加入雞蛋,白砂糖,色拉油,牛奶後,攪拌均勻

    抹茶銅鑼燒的做法圖解 抹茶銅鑼燒的做法步驟 第2張
  2. 再加入低筋麵粉,抹茶粉後攪拌均勻

    抹茶銅鑼燒的做法圖解 抹茶銅鑼燒的做法步驟 第3張
  3. 將麵糊過篩

    抹茶銅鑼燒的做法圖解 抹茶銅鑼燒的做法步驟 第4張
  4. 過篩後充分打發。

    抹茶銅鑼燒的做法圖解 抹茶銅鑼燒的做法步驟 第5張
  5. 舀一勺麵糊,加入平底鍋中,讓其流動成圓形。

    抹茶銅鑼燒的做法圖解 抹茶銅鑼燒的做法步驟 第6張
  6. 小火煎至表面有些氣泡時可以翻面。

    抹茶銅鑼燒的做法圖解 抹茶銅鑼燒的做法步驟 第7張
  7. 翻面後等30-40秒即可。

    抹茶銅鑼燒的做法圖解 抹茶銅鑼燒的做法步驟 第8張
  8. 抹上紅豆餡夾心,或者你喜歡的別的口味的夾心~

    抹茶銅鑼燒的做法圖解 抹茶銅鑼燒的做法步驟 第9張
  9. 大功告成~enjoy!

    抹茶銅鑼燒的做法圖解 抹茶銅鑼燒的做法步驟 第10張
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