桃子雪糕

桃子含鐵量高，其含鐵量居水果之首。桃子富含維生素A、B、C。
把桃子去皮攪碎，加上牛奶，酸奶，檸檬汁，煉乳，蜂蜜，做出的雪糕，口感很不錯。


注意過程中，千萬別加水，否則就不是雪糕了，而且口感太硬，口味也不好了！！

用料  

桃子雪糕的做法  

1. 儘量挑選顏色發紅（做出來的雪糕才會是粉嫩色），軟一點的鮮桃，洗淨去皮。

2. 切塊後放入料理機。

3. 加入牛奶，酸奶，煉乳，蜂蜜，檸檬汁。

4. 一起攪拌成汁狀，時間大約1分鐘。不要過度攪拌，否則泡沫太多不宜凝固。

5. 倒入模具。

6. 放入冰箱冷凍8小時。

7. 鮮桃味很濃郁，口感的層次感分明。好吃😊！