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椰香紫薯糯米糕

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椰香紫薯糯米糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

今天把家裡剩下的食材做了一個糕點,口感香甜軟糯,滿口椰奶紫薯香,做法也是相當的簡單呢!

用料  

紫薯 2個
糯米粉 300g
椰奶 適量
白砂糖 適量

椰香紫薯糯米糕的做法  

  1. 先把紫薯放上籠蒸熟它,然後用勺子壓成紫薯泥

  2. 倒入糯米粉和成一塊麵團狀,紫色的麵糰很好看呢

  3. 在砧板上搓成長條形,用刀切成菱形,擺盤

  4. 準備蒸鍋燒開水後,放入擺好的糕點蒸熟,約8分鐘就可以出鍋了哦

  5. 出鍋後倒入椰奶,香噴噴的,吃的時候蘸一口椰奶,滿口紫薯椰奶香

小貼士

白砂糖根據個人口味新增,非常養生美味的糕點