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今天把家裡剩下的食材做了一個糕點,口感香甜軟糯,滿口椰奶紫薯香,做法也是相當的簡單呢!
用料
椰香紫薯糯米糕的做法
先把紫薯放上蒸籠蒸熟它,然後用勺子壓成紫薯泥
倒入糯米粉和成一塊麵團狀,紫色的麵糰很好看呢
在砧板上搓成長條形,用刀切成菱形,擺盤
準備蒸鍋燒開水後,放入擺好的糕點蒸熟,約8分鐘就可以出鍋了哦
出鍋後倒入椰奶,香噴噴的,吃的時候蘸一口椰奶,滿口紫薯椰奶香
小貼士
白砂糖根據個人口味新增,非常養生美味的糕點
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