這是6-10人份。
用料
黑米 | 1/3碗 |
紅豆 | 半碗 |
冰糖 | 3大塊 |
牛奶 | 1袋 |
燕麥片 | 100克,半碗 |
大米 | 0.5杯 |
糙米 | 0.8杯 |
紅薯 | 1-3個 |
清水 | 米的2-3倍 |
黑米洗淨,浸泡一晚
燕麥片洗淨
大米洗淨
紅豆洗淨
糙米洗淨
倒入水,我這個量少(不放燕麥片),高壓15分鐘,加冰糖
紅薯洗淨,去皮,切丁
倒入鍋中,高壓10分鐘
倒入燕麥
開蓋煮3-5分鐘
倒入牛奶,攪拌均勻
可以悶一晚上
很稠
小貼士
可能你發現這個方子,很稠,第二天發現已經成大米飯了,沒關係,到些牛奶,攪拌均勻加熱,最好吃多少加熱多少。