小朋友可以自己做的——自制濃香乳酪棒🧀️

Please help me do it by myself.💪
請幫助我，讓我自己做。
                          --瑪利亞·蒙臺梭利

Being small, think big, do small.
相信小小的你們，定有無限可能。

🧀️乳酪，誰不愛？！

用料  

小朋友可以自己做的——自制濃香乳酪棒🧀️的做法  

1. 材料合影留念。吉利丁片提前用飲用水泡軟。

2. 把除吉利丁片之外所有材料放入鍋中，開小火加熱。

3. 一手扶鍋一手攪拌，直到所有食材全部融化。大概需要幾分鐘。

4. 把融化好的乳酪液放涼至不燙手，把吉利丁片撈出，放入鍋中攪拌。

5. 過濾乳酪液。

6. 把過濾好的乳酪液加入模具。

7. 小心放入冰箱冷藏凝固。

8. 脫模開吃。我感覺以後不用買乳酪棒棒了。

9. 🤪🤪🤪

小貼士

烹飪難度：🎃
烹飪時間：15 mins

TIP：
1⃣️孩子使用明火時候，家長一定要在她一個手臂範圍內。
2⃣️全程小火，多攪拌，避免糊底兒。
3⃣️乳酪液要放到不燙手才能加上泡軟的吉利丁片。