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用料
咖啡粉 | 30g |
焦糖糖漿 | 10ml |
牛奶 | 200ml |
巧克力醬 | 適量 |
奶油 | 適量 |
開水 | 200ml |
焦糖摩卡的做法,小兔奔跑免費熱飲配方的做法
先在200ml開水中加入30g咖啡粉
用吧更勺攪拌均勻
再計時燜泡6分鐘,也可以直接煮3分鐘
燜泡好後過濾出咖啡液
另外在出品杯中加入10ml焦糖糖漿
再加入50ml咖啡液備用
接下來在加熱杯中加入200ml牛奶
用蒸汽機將牛奶打發成奶泡
然後將牛奶倒入出品杯中至九分滿
再擠上奶油雪頂
最後淋上巧克力醬或者焦糖醬裝飾,這款飲品就做好啦
小貼士
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