最近超火爆的白玉奶茶凍~
軟糯Q彈~吃過一次就會愛上！！
在網路上不知道刷到多少次的網紅甜品，看著就好有食慾！！
多次衝動想油一顆說走就走的心
現在在家就能做出網紅美食~超簡單！！
用料
| 奶茶凍 | |
| 牛奶 | 250g |
| 細砂糖 | 10g |
| 吉利丁片 | 15g |
| 紅茶 | 適量 |
| 白玉糰子 | |
| 糯米粉 | 80g |
| 溫水 | 60g |
| 巧克力冰淇淋 | 1個 |
| 蜜豆 | 適量 |
【白玉奶茶凍】軟糯Q彈~的做法
牛奶和糖加入鍋里加熱至糖融化~
![「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第2張]( "「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第2張")
加入紅茶葉煮開關火燜5分鐘
![「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第3張]( "「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第3張")
把泡軟的吉利丁放進去攪至融化~
![「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第4張]( "「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第4張")
隔茶渣倒入容器，冷藏至凝固~
![「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第5張]( "「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第5張")
溫水加入糯米粉中揉圓，分成9份~
![「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第6張]( "「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第6張")
開水放入丸子煮至浮起~
![「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第7張]( "「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第7張")
撈起過一下冷水~
![「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第8張]( "「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第8張")
奶茶凍切塊放入碗裡~
![「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第9張]( "「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第9張")
最好加入丸子、蜜豆和雪糕就大功告成啦~~
![「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第10張]( "「白玉奶茶凍」軟糯Q彈~的做法步驟圖 第10張")
