超好喝的桂圓紅棗奶茶家庭版

幾年前和閨蜜在一家小咖啡館喝過一款桂圓紅棗奶茶，醇香味道至今難忘。最近為國宅家，日日無事，突然這好味從記憶深處飄出來。摸索著配料試煮，竟然完美還原，濃醇清甜，回味無窮，尤其紅棗桂圓溫補，很適合冬天怕冷的女生。奶茶只用紅棗桂圓本身的甜，不新增精製糖，也很適合有控制體重要求的妹子。
用料少量為一杯，大量為一壺。

用料  

超好喝的桂圓紅棗奶茶家庭版的做法  

1. 小鍋中加入紅茶、剪開的紅棗、桂圓乾和水，煮沸後小火煮5分鐘，把茶味煮出來，紅棗桂圓吸收水分變軟。

2. 加入全脂牛奶攪勻，繼續小火煮到微沸，鍋邊冒小泡的狀態，關火加蓋燜5分鐘。讓茶、紅棗和桂圓的味道充分融入牛奶。

3. 把奶茶倒入茶具，一杯香濃的桂圓紅棗奶茶就煮好了。裡面的料可以過濾也可一起倒進杯子裡，多泡泡味道更濃。
   家裡有可以另外加熱的茶具，可以連同料一起倒入茶壺，用小電磁爐或者蠟燭加熱，慢煮細品，跟家人一起邊聊邊喝，溫暖甜蜜。