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超簡單咖啡凍奶茶,不再去奶茶店排隊

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超簡單咖啡凍奶茶,不再去奶茶店排隊的做法步驟圖

用料  

咖啡粉
牛奶
吉利丁片
紅茶包

超簡單咖啡凍奶茶,不再去奶茶店排隊的做法  

  1. 吉利丁片剪成小塊,根據咖啡量放入2-3片

    超簡單咖啡凍奶茶,不再去奶茶店排隊的做法步驟圖 第2張
  2. 用冰水把吉利丁片泡軟。

    超簡單咖啡凍奶茶,不再去奶茶店排隊的做法步驟圖 第3張
  3. 我用的雀巢咖啡粉,具體是煮咖啡還是沖泡可以根據自己手邊的材料來定,沒有特別要求,但是好像黑咖啡比較正宗一些。

    超簡單咖啡凍奶茶,不再去奶茶店排隊的做法步驟圖 第4張
  4. 燒開水,將咖啡粉衝開,儘量濃一些,少放水,濃度根據自己口感來確定。將泡好的吉利丁片放入充好的咖啡中,攪拌至全部融化。然後放入冰箱冷藏。

    超簡單咖啡凍奶茶,不再去奶茶店排隊的做法步驟圖 第5張
  5. 準備奶茶,將牛奶倒入小鍋中小火慢慢煮熱,同時加入適量糖。

    超簡單咖啡凍奶茶,不再去奶茶店排隊的做法步驟圖 第6張
  6. 牛奶出現泡泡時,加入紅茶包,喜歡茶味濃的多煮一會。

    超簡單咖啡凍奶茶,不再去奶茶店排隊的做法步驟圖 第7張
  7. 咖啡凍奶茶完成,以後不用去奶茶店排隊了~

    超簡單咖啡凍奶茶,不再去奶茶店排隊的做法步驟圖 第8張
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