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咖啡愛好者毫無負罪感的低糖甜品:木糖醇咖啡奶凍

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咖啡愛好者毫無負罪感的低糖甜品:木糖醇咖啡奶凍的做法步驟圖

用料  

COSTA美式咖啡 150克
牛奶 240克
木糖醇 35克
吉利丁片 2.5片

咖啡愛好者毫無負罪感的低糖甜品:木糖醇咖啡奶凍的做法  

  1. 吉利丁片2.5片飲用水泡水備用
    注:愛吃“軟糯”的5g/片的——2.5片
           喜歡“QQ彈彈”的可增加半片

    咖啡愛好者毫無負罪感的低糖甜品:木糖醇咖啡奶凍的做法步驟圖 第2張
  2. 牛奶240g、美式咖啡150g、木糖醇35g
    倒入鍋中加熱至微起泡。

    咖啡愛好者毫無負罪感的低糖甜品:木糖醇咖啡奶凍的做法步驟圖 第3張
  3. 放入瀝水後的吉利丁片,加熱至完全融化。

    咖啡愛好者毫無負罪感的低糖甜品:木糖醇咖啡奶凍的做法步驟圖 第4張
  4. 放入模具中定型。晾涼再放入冰箱1.5~2個小時,就擁有醇香濃鬱又無負罪感的咖啡奶凍啦!

    咖啡愛好者毫無負罪感的低糖甜品:木糖醇咖啡奶凍的做法步驟圖 第5張
TAG標籤:#負罪感 #木糖醇 #咖啡 #奶凍 #低糖 #