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黃杏果醬

食譜館 人氣:9.86K
黃杏果醬的做法圖解 黃杏果醬的做法步驟

屋企人都喜歡白麵包塗果醬吃,外面的果醬價錢貴,而且加入大量甜味劑,色素和防腐劑,為了家人的健康,上網蒐羅左自制果醬的方法,改良成自己的懶人簡易版,簡單快捷地做成成品

用料  

8只可以整一小瓶
冰糖 4塊,手指大小,喜歡甜的放多滴
蜂蜜 少許
檸檬汁 幾滴

黃杏果醬的做法  

  1. 新鮮黃杏,熟透放軟後再煮會更快變稠

    黃杏果醬的做法圖解 黃杏果醬的做法步驟 第2張
  2. 8個杏去核切小塊,有多小切多小

    黃杏果醬的做法圖解 黃杏果醬的做法步驟 第3張
  3. 放冰糖和杏塊一起開小火煮,不用加水

    黃杏果醬的做法圖解 黃杏果醬的做法步驟 第4張
  4. 小火慢煮,一邊煮一邊壓爛滴杏塊,直到變得濃稠,關火,加幾滴檸檬汁

    黃杏果醬的做法圖解 黃杏果醬的做法步驟 第5張
  5. 放涼後拌入蜂蜜裝瓶,放冰箱後,第二天再吃更美味,吃不完一定要放冰箱,因為無加防腐劑,不要放太久

    黃杏果醬的做法圖解 黃杏果醬的做法步驟 第6張
  6. 塗麵包後可以吃晒一袋,酸酸甜甜,美味

    黃杏果醬的做法圖解 黃杏果醬的做法步驟 第7張
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