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(破壁機)紅棗小米豆漿

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(破壁機)紅棗小米豆漿的做法步驟圖

這個食譜是用來健脾和胃的。

用料  

小米 25克
紅棗 4-5顆
黃豆 50克
800ml
自行決定

破壁機)紅棗小米豆漿的做法  

  1. 黃豆泡6-8小時,小米泡2小時,紅棗去核切碎。(我實際是:計算好時間,稱好重量。晚上11點泡黃豆,紅棗用手掰開兩瓣去核,小米沒泡。第二天直接打。)個人不喜糖,所以沒加,紅棗用的是新疆灰棗,我覺得有一點點甜味了(很淡很淡)。破壁機我選擇“五穀漿”模式,半小時打好且熱的。

  2. 這個是四小碗(碗)的量,我覺得是介於羹和汁之間,就是漿。水量你可以自行調整。聞起來會香,還有紅棗的香。你看到的圖中一點點的實際是紅色的,是紅棗被打碎。

    (破壁機)紅棗小米豆漿的做法步驟圖 第2張
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