厚蛋燒中還可新增肉鬆、紫菜、或者把寶寶不愛吃的蔬菜加進去,營養爆棚!味道可甜可鹹,可以熱食也可以冷食,做法簡單,營養豐富,還省時省力
用料
雞蛋 | 2個 |
藜麥 | 15克 |
玉米澱粉 | 6克 |
芝士 | 20克 |
#輔食#🍀三色藜麥厚蛋燒🍀12個月+的做法
準備食材
藜麥提前浸泡三個小時
碗裡留少量水,高出藜麥一點距離就可以了,然後上鍋蒸半個小時蒸熟
雞蛋打散。玉米澱粉里加入十克水攪拌均勻,倒入蛋液中,倒入晾涼的藜麥,攪拌均勻
起鍋開小火,刷薄薄一層油,從鍋的中間倒入蛋液,待蛋液底部凝固的時候放入乳酪。蛋液半凝固的時候時候從一頭慢慢捲起雞蛋餅,卷好之後,煎至蛋卷金黃翻面,再煎1分鐘,就可以出鍋了!
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