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奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)

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奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)的做法步驟圖

早餐吃來吃去就幾樣,偶爾花點心思換換花樣。南瓜糊有複雜版的,那種做過一次,就按照一步一步人手熬,但是真的好累,後來發現用豆漿機做,,效果也出奇得好,最主要是洗一樣東西就可以了。
    南瓜本來是一樣好東西,自己就帶甜,對身體也好,具體什麼好久不多說了,估計大家都知道啦~
       豆漿機南瓜糊做好後,可以做鹹的,就是用來燴意粉,這個我是在一個餐廳吃過,回來復刻,也可以做甜的,香港吃過,配上西米露就是一個甜品南瓜西米露了。具體吃法好多好多,有待大家研究。
weibo:

用料  

南瓜 450g
牛奶 250ml最好用奶油,奶油比較香
大米 一小撮
黃油
意粉
黑胡椒

奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)的做法  

  1. 南瓜去皮切成小塊,隔水10-15分鐘。

    奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)的做法步驟圖 第2張
  2. 把南瓜連水倒入豆漿機,倒入一盒250ml的純牛奶。

    奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入一小撮洗淨的大米,會增加濃稠度,使南瓜糊更有糊糊的感覺。

    奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)的做法步驟圖 第4張
  4. 加少許糖,這個隨量啊,因為本來南瓜就甜的,加一點點糖是提味。

    奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)的做法步驟圖 第5張
  5. 為了更有奶香,加入一小塊黃油。

    奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)的做法步驟圖 第6張
  6. 按五穀豆漿,具體根據自己豆漿機調節,其實也沒多大區別的,我覺得都可以。

    奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)的做法步驟圖 第7張
  7. 要觀察一下,因為有些豆漿機容易糊管。

    奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)的做法步驟圖 第8張
  8. 因為要做燴意粉,因此做好後加入一點點鹽和黑胡椒粉。可以用保鮮盒裝好,第二天一早再做早餐。

    奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)的做法步驟圖 第9張
  9. 螺絲意粉前一晚浸泡好,第二天撈起來,放入不粘鍋裡,倒入南瓜糊,南瓜糊跟意粉一起小火煮,收水後就可以起鍋了。在餐廳吃那次是加入了午餐肉絲,家裡沒,如果有的話可以試一下加進去,口感會更豐富。做這個早餐大約15分鐘,每天只要早起一點一個健康營養味道好的早餐就做好了。

    奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)的做法步驟圖 第10張
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