嗯,吃素以後,想吃口蛋糕也變成奢望。買了點心食譜,用植物蛋白替代雞蛋製作糕點。但是黃豆豆漿需要提前泡發,時間趕不上臨時想做蛋糕的心。所以,今天憋出來這個想法,打好黃豆粉,以備隨時起興的心
用料
黃豆 | 260克 |
亞麻籽 | 260克 |
素食·黃豆粉,再也不怕晚上忘記泡黃豆第二天不能做豆漿啦!的做法
為了不浪費好不容易拿出來磨粉機,磨黃豆前順便把亞麻籽也磨粉,方便消化!
怎麼這麼愛木製品~ 看到就欣喜~ 把杯壁杯蓋上殘留的亞麻籽粉全部刮下來,不浪費一滴點小可愛們~
主角來了,黃豆大人。不小心混進去幾顆鷹嘴豆君(因為今天將容器補充原料時看岔了)剩幾顆懶得摘出來了。注意不要倒太多,按照內膽刻度乖乖聽話!打黃豆的初始聲音太刺耳嚇人,少婦們小心你們的小心臟!
打完後,是不是很細膩!杯蓋被可愛的黃豆粉糊住了,依稀可看見裡面冒煙。轉速很快,威力很猛!
揭開面紗,剛才威猛的黃豆君,這會全部粉身碎骨了...
放入密封罐或盒密封儲存。注意器皿不要沾水沾油,不然影響儲存質量!
小貼士
破壁機自帶磨粉功能只能打軟殼類食材。這是專用磨粉內膽。種草九陽破壁機,能預約,各種粥、漿,還能換內膽磨粉,怎麼這麼耐人(天津方言:惹人愛)