感冒了就要多喝些湯湯水水，恰好看到相似的日料，就這樣做了
用料
| 小香腸 | 兩根 |
| 黃豆 | 一杯 |
| 魚頭 | 一個 |
| 香菇 | 4多 |
| 木耳 | 4到5個 |
| 胡蘿蔔 | 小半段 |
| 紫菜 | |
| 海米 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 糖 | |
| 小青菜 | 幾片 |
| 魚丸 | 兩個 |
| 蝦 | 3個 |
豆漿魚頭鍋的做法
黃豆，香菇，木耳提前一晚用水分別泡上
泡好的黃豆瀝乾水分，倒進攪拌機，加少量水，只要能攪動就好，這樣可以得到濃稠的豆漿。高速打4次，豆漿就比較細膩順滑了
打好的豆漿用濾網濾除豆渣。豆渣可以用保鮮膜包好放冰箱，做成炒豆渣。豆漿待用
另起一鍋，加冷水，燒開，放紫菜，生抽，糖，，稍煮片刻關火，濾除紫菜，單獨放在小碗裡，紫菜湯待用
胡蘿蔔切片，香菇木耳切小塊，小青菜洗淨，蝦剝皮去蝦線。魚頭焯水
加熱紫菜湯，放一小撮海米，胡蘿蔔，香菇，木耳，魚丸，蝦，小香腸，煮開後加適量鹽，放魚頭，小火燉15-20分鐘左右
同時把豆漿煮開，然後倒進煮物鍋，中小火不斷攪拌，防止糊底，嘗下鹹蛋，不鹹的話可以再加些鹽，就可以出鍋了
盛的時候可以用煮湯的紫菜墊底，也很好吃，又不浪費
小貼士
胡蘿蔔切得特別薄，煮到最後都不見了。
湯真的是超級鮮啊！
