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海苔豆渣碎

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海苔豆渣碎的做法步驟圖,海苔豆渣碎怎麼做好吃

用料  

豆渣(黃豆,黑豆) 500g
植物油 3湯匙
生抽 2湯匙
紅糖 10g
熟芝麻 適量
孜然 0.5湯匙
木魚花 適量
辣椒 適量

海苔豆渣碎的做法  

  1. 豆渣晾乾水分,可以用微波或烤箱提前加熱,去除水分,海苔切碎

    海苔豆渣碎的做法步驟圖,海苔豆渣碎怎麼做好吃 第2張
  2. 平鍋中放油,小火翻炒豆渣,炒出剩餘水分

    海苔豆渣碎的做法步驟圖,海苔豆渣碎怎麼做好吃 第3張
  3. 炒到豆渣相互分離,一次加入紅糖,生抽可以逐步加入到自己喜歡的顏色,翻炒5分鐘左右加入孜然和辣椒,這個根據個人口味,也可以不加,我比較喜歡鹹香的,繼續翻炒至碎狀

    海苔豆渣碎的做法步驟圖,海苔豆渣碎怎麼做好吃 第4張
  4. 關火,加入芝麻拌勻,出鍋裝盤,撒上木魚花。嗯~不要太香哦

    海苔豆渣碎的做法步驟圖,海苔豆渣碎怎麼做好吃 第5張
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