這是偶然一次發現的，本身只是為了擺盤好看才把白煮蛋切開了，因為我家先森吃白煮蛋必須要沾鮮醬油或者醋吃，那天正好家裡鮮醬油吃完了，我又不喜歡蘸醋吃，才放了生抽，又覺得少點顏色，就撒了點蔥花，還擔心先森又要碎碎念(因為先森不喜歡吃蔥!)，結果吃了，先森問:‘放了什麼，怎麼吃出了芥末的味道。’一吃還真是這種口感，現在我們家白煮蛋基本都是這麼吃的!
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 生抽 | 1茶勺 |
| 蔥花 | 適量即可 |
‘芥末味’的白煮蛋的做法
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‘芥末味’的白煮蛋
食譜館
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