本來想做很漂亮的花,沒想到翻車了,但是翻車翻成泫雅風也是萬萬沒有想到的哈哈哈
用料
蛋 | 具體看食譜 |
花樣玉子燒的做法
第一種:胡蘿蔔切薄片表面撒一點鹽
用油煎軟
玉子燒放最後一層蛋液之前鋪好胡蘿蔔
倒入蛋液
完成
很漂亮哦
第二種:小巧的菜葉我用的苦苣和胡蘿蔔一種做法
第三種:全蛋液倒入鍋中,鍋不要鋪滿,鋪一半,做花芯
再倒入兩層蛋白
第二次倒入蛋白
趁熱
裹入保鮮膜
裹緊後放四根木棍,
卷一圈,卷好後把木棍調整一下位置
兩頭綁上髮圈綁緊放入冰箱冷藏一個小時左右,定型後就能切開了