#狸式廚房#
蛋包飯還是很好吃的,從我第一次吃過以後就驚為天人。
比單純的炒飯好吃多了,後來就研究怎麼做。
用料
雞蛋 | 3個 |
火腿腸 | 1根 |
隔夜白米飯 | 1碗 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量 |
雞蛋火腿腸蛋包飯的做法
1.準備好食材
2.火腿腸切丁,雞蛋打散3.下鍋炒雞蛋,盛出雞蛋
4.炒火腿腸丁,稍微煎一下
5.倒入雞蛋跟米飯,繼續翻炒
6.拿乾淨碗,倒少許水,加鹽,加醬油,加白胡椒粉
7.調料溶液倒入飯中8.將炒飯盛出來
9.煎雞蛋皮
10.包入雞蛋皮中,用甜麵醬畫上貓咪,蛋包飯做好雞蛋火腿腸蛋包飯+冰糖紅豆湯
小貼士
手殘黨的雞蛋皮真是好難啊啊啊!
記得加水
記得加水
記得加水
重要的話說三遍
這樣蛋皮才會又薄又好看