香氣十足的檸檬華夫餅

這個相信我，這個方子裡檸檬的加入絕了！本來是為了消耗家裡的大量檸檬…無心插柳~超級香從此愛上檸檬味的一切。這個分量大約可以做2-3個華夫餅，當兩人份早餐。

用料  

香氣十足的檸檬華夫餅的做法  

1. 將除了油的全部材料混合，拌勻。如果是酵母，可以冷藏一晚發酵，如果是泡打粉，加入拌勻之後立刻就可以開始烤了。【差異在於，酵母版的口感蓬鬆的同時會偏韌，泡打粉版的偏酥脆】

2. 沒有檸檬擦絲器的可以削皮後將檸檬皮用刀切碎。不建議用料理機，因為保留顆粒感會更香。

3. 預熱華夫餅機，一大勺一個餅的量倒進去，蓋上蓋子，等5分鐘

4. 斜角切開，配上你喜歡的水果、煉奶/蜂蜜/楓糖漿、果乾/果仁開始美好的一天吧~