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用料
😂沒名兒的做法
雞蛋攪碎,放入水攪拌均勻,加麵粉繼續攪拌無麵疙瘩,加米飯攪拌粘稠稍稀,加鹽拌拌拌~。(看個人口味和口感喜好啦)
第一個沒用模具,煎熟一面,翻面,在麵餅中間或者便宜點用刀鏟,輕輕按一道印,可以放夾層餡料啦。底層芝士,上層培根或者香腸,上面圓蔥,因為之前先壓了線,所以很好的將另一面摺疊啦😄。
第二個第三個之後的每一個,都用模具了,有些厚,我還是習慣不用模具,餅可以攤大點,可以薄一些,😌。模具煎雞蛋等等的模具都行,,隨心~~
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