大蘑菇頭麥芬

參考女神姍胖老師的方子。非常好吃。
記錄下方子。調整倍數後的量正好適合家裡的十二連模，可以做六個大蘑菇頭。

用料  

大蘑菇頭麥芬的做法  

1. 玉米油，牛奶，雞蛋，糖，混合攪勻至乳化狀態。

2. 加入低粉，玉米澱粉，泡打粉，可可粉，奶粉，鹽，攪拌均勻至無干粉

3. 加入耐烤巧克力豆

4. 把麵糊裝進裱花袋，擠入模具中，十二分滿。然後表面撒上巧克力。

5. 上下火175°，25分鐘，出爐。