今天做的蜂蜜莓果厚多士,特別好吃,很多甜品店都有賣,冰淇淋在外酥內軟的麵包上,很快化開,順著麵包流下,包裹著切成小塊兒的甜熱麵包,放到嘴裡,冰熱脆軟,好吃極了。新年在家就可以露一手,祝大家新年快樂,身體棒棒,福氣旺旺。
用料
方型吐司 | 一個 |
黃油 | 20克 |
蜂蜜 | 30克 |
冰淇淋 | 一盒 |
新鮮水果、餅乾棒 | 適量 |
完勝甜品店的蜂蜜莓果厚多士(含視訊)的做法
準備一個方型吐司或者是長條吐司切一半用
沿吐司的四周,用刀切開,不要切到底,留約1-1.5釐米的邊和底
四周切通後,從麵包的一側在離底部約1.5釐米的位置切一刀,使麵包心和底部分開
挖出麵包心,用手向內側挖,小心不要破壞了吐司的外殼
把麵包心分成三片,每片切成9塊共27塊
黃油20克隔熱水加熱直到全部隔化,加入30克蜂蜜混合均勻
把吐司殼的內部刷上蜂蜜黃油
碼入一層9塊麵包,刷一層蜂蜜黃油,第二層第三層也分別碼回麵包中,每層都刷蜂蜜黃油
放入預熱好的烤箱,180度中層,烤10-15分鐘,表面焦黃上色就可以了
趁熱放一大勺冰淇淋
再碼上各種水果,插入巧克力餅乾棒
在一個盤子邊沿放上小熊餅乾模具,晒上可可粉,拿掉模具,就有了一個萌達達的小熊
再用溶化的巧克力連續畫“z”字
放上蜂蜜莓果厚多士,在冰淇淋上淋上巧克力
做好啦,享受美味吧