宿舍蒸鍋之牛奶燉蛋

只有一個電熱飯盒的我瘋狂想自己做吃的，於是開始嘗試，已知蒸饅頭包子餃子是沒問題的，接下來開始試試別的

用料  

宿舍蒸鍋之牛奶燉蛋的做法  

1. 雞蛋加糖打散至均勻，加入牛奶攪拌均勻，冷水上鍋蒸。下面水那裡可以根據電熱飯盒樣式放一兩個甚至4個帶殼雞蛋【我的飯盒是下面加水那裡能放雞蛋還能淹過他的】，蒸的時間據個人愛好，我喜歡多蒸會，以防萬一沒熟透，雞蛋我也不愛溏心。不過光是牛奶燉蛋的話，大概在水開後20分鐘內。

2. 出鍋，冷卻或趁熱食用，帶殼雞蛋可過一次涼水方便剝殼