宿舍小電鍋版木瓜燉奶

作為水果食用的木瓜實際是番木瓜，果皮光滑美觀，果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋活筋，可治療風溼痺痛、筋脈拘攣、腳氣腫痛、吐瀉轉筋等。
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。

用料  

宿舍小電鍋版木瓜燉奶的做法  

1. 先晒一下我的電煮鍋

2. 材料我用的蒙牛牛奶和生柞椰汁

3. 先把木瓜去皮，然後切開去籽，把木瓜切成小塊，小一點就好。

4. 開火煮，煮到軟為止。

5. 把煮木瓜的水倒掉。加入椰汁，二百到三百毫升就可以。

6. 開火接著煮。煮到木瓜軟爛為止。加純牛奶，全部加進去。接著煮。煮到牛奶開了，再煮一分鐘。就可以出鍋了。

7. 甜美好喝的牛奶燉木瓜就做好了。因為椰汁裡面有糖，而且木瓜很甜。所以不需要加糖就很甜很好喝。

小貼士

木瓜燉奶的熱量很低，很適合作為早飯。在寢室我連電飯鍋都沒有。只能用電燉鍋做了。我買的木瓜雖然甜，但是很硬，所以我煮了好久。幸好味道好。一鍋兩個人喝剛剛好。和你寢室的好盆友分享吧！