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喝點湯比多喝開水好-鴨湯

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喝點湯比多喝開水好-鴨湯的做法步驟圖

為何這鴨子這麼的肥,都喂的些什麼食物呀。
肉裡面厚厚的一層油,比我都肥。

我是很少用炒鍋熬湯的,這次由於人懶了,不想洗砂鍋。哈~
你說吃辣椒的人,連湯裡面都會放辣醬也是不常見的吧!

其實在很多吃辣的地方也是挺常見的,稍微翻炒翻炒再倒水煮。
放點辣椒的湯,味道真的是不錯,很適合在家吃湯鍋用來做鍋底。

話說這個鴨子放在速凍裡面好幾個禮拜了,今天特別想喝湯,下班就拿出來解凍了。
親們都是知道的,自然解凍時間比較長。

所以等這個湯完成,小美基本就可以洗漱歇息了。

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用料  

鴨肉、薑片
蒜、幹辣椒
鹽、雞精

喝點湯比多喝開水好-鴨湯的做法  

  1. 所需要的材料準備好。

    喝點湯比多喝開水好-鴨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 先把鴨肉上的油煎出來,然後把姜、蒜、辣椒放進去炒香,然後放入鴨肉進去炒3分鐘,倒入開水,用中火煮1:30小時,加鹽、雞精即可。

    喝點湯比多喝開水好-鴨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 成品

    喝點湯比多喝開水好-鴨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 成品

    喝點湯比多喝開水好-鴨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 成品

    喝點湯比多喝開水好-鴨湯的做法步驟圖 第6張
  6. 小美新的個人公眾號,搜尋公眾號“VSY233”或者掃這個二維碼新增。

    喝點湯比多喝開水好-鴨湯的做法步驟圖 第7張

小貼士

雞精可憑個人愛好看是否新增。
若鴨子沒有油,直接放少許的食用油翻炒,不過一定要放得少。

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