素食的我們,不用擔心營養不良,可以用米糊來補充,香香濃濃,寒冷的冬天來一碗,補充能量,身體棒棒噠!
用料
各種糧食,乾果有21種,五顏六色,很是好看! |
營養米糊~獻給冬至的禮物的做法
一共21種:糯米,黑米,薏米,小米,高粱米,燕麥,紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蓮子,芡實,花生,核桃,腰果,鬆籽,南瓜子,黑芝麻,紅棗,桂圓,枸杞。
各種豆洗淨炒熟,糯米等略洗炒熟,花生等堅果用烤箱烤熟,鬆籽用的生的。
材料混合在一起,放涼些。
打碎,可以過篩,不過也可以。
用開水衝一下,就可以喝了,很香濃!
小貼士
1.乾果要和糧食一起打碎,如果不放糧食,會出油,成坨。
2.乾果不要烤太過火。
3.乾果比例不能太大。