外脆裡嫩！蔬菜多多的低脂雞胸肉餅！
咖哩+番茄，脆脆的蔬菜+嫩嫩的雞肉土豆泥
如果你想要更濃的番茄味可以蘸番茄醬吃！
用料
| 雞胸肉 | 150克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 土豆 | 1/2個 |
| 胡蘿蔔 | 1/2個 |
| 洋蔥 | 1/4個 |
| 包菜 | 1/4個 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 普通/全麥麵粉 | 3勺 |
| 土豆 | 1/2個 |
| 青蔥 | 1根 |
| 咖哩粉 | 1勺 |
| 番茄醬 | 3勺 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 海鹽 | 適量 |
輕食便當 | 番茄咖哩雞肉餅便當的做法
雞胸肉用刀剁碎成泥、土豆蒸熟壓泥、包菜和胡蘿蔔切絲、洋蔥切小丁、大蒜2瓣切末、青蔥1根切末
![輕食便當 | 番茄咖哩雞肉餅便當的做法步驟圖 第2張]( "輕食便當 | 番茄咖哩雞肉餅便當的做法步驟圖 第2張")
加調味攪合攪合均勻！
團啊團啊團肉餅，團好備用
中小火，少油！煎熟就可以了！
你也可以用烤箱無油烤噢～
180度25分鐘左右![輕食便當 | 番茄咖哩雞肉餅便當的做法步驟圖 第3張]( "輕食便當 | 番茄咖哩雞肉餅便當的做法步驟圖 第3張")
