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美味滷套腸等
11-14
用料桂皮一塊老抽少許生抽少許冰糖適量鹽適量姜一小塊小腸八節蛋六個雞腿四隻香料一包美味滷套腸等的做法小腸加地瓜粉摟搓洗淨去油,套腸視訊可參考度娘下鍋撈一遍,洗淨滷味調料成品出鍋滷一次可以放各種自己喜歡的食物...
莆田特色小吃~滷套腸
12-31
這個套腸有一次看到朋友圈裡一個莆田朋友做過,感覺非常新奇,也很想試試今天終於動手了,第一次嘗試害怕失敗,買了幾條小腸先做沒想到過程比自己想象中的簡單有趣多了,而且滷好的套腸非常好吃,所以必須記錄下來,感興趣的朋友也...
滷套腸
01-03
滷套腸用料:粉腸2斤,五花肉400克,祕製滷料包1包,紅燒醬油100克,魚露80克,鹽10克,白酒30克,冰糖20克,蒜頭6瓣,幹辣椒4個,南姜50克或生薑30克用料粉腸2斤滷套腸的做法滷套腸用料:粉腸2斤,五花肉400克,祕製滷料包1包,紅燒醬油100克,魚露8...
滷味套餐
04-13
滷味套餐,下飯用料雞蛋1個雞翅中1個素菜2份脊骨湯西紅柿番茄滷味套餐的做法套餐中的西紅柿番茄套餐中的滷雞蛋和雞翅山藥脊骨湯小貼士三葷兩素一湯,米飯是泰國香米...
素套餐
12-21
吃素經常不知道吃什麼好吃來吃去都是菜葉子給大家分享我自己做一頓中午的素餐兩個人吃,營養均衡,有辣有淡,不錯!用料蘑菇豆腐山藥胡蘿蔔蠶豆大米小米油菜素套餐的做法素食養生飯:蘿蔔湯,蘑菇油菜,麻婆豆腐,山藥胡蘿蔔蠶豆主...
套餐:樓外樓牛肉粉絲湯 蝦米冬瓜 炒絲瓜 滷牛肉
09-14
樓外樓牛肉粉絲湯蝦米冬瓜炒絲瓜滷牛肉用料蝦米冬瓜絲瓜滷牛肉套餐:樓外樓牛肉粉絲湯蝦米冬瓜炒絲瓜滷牛肉的做法牛肉粉絲湯煮好炒蝦米冬瓜炒絲瓜同時清蒸滷牛肉...
牙套妹的日常牙套餐
03-01
只是私人記錄工作日的便當內容,請勿上傳作業!謝謝!用料牛扒生菜牙套妹的日常牙套餐的做法煎牛扒+生生菜...
滷雞蛋雞爪套腸豆腐
10-13
因為我家母親大人想吃雞爪每次滷雞爪後面就想著加入其他東西一起煮味道好得不得了用料老豆腐3塊小腸3條雞爪20只醬油生抽5勺豆腐0塊啤酒2瓶蠔油2勺鹽5克雞精1勺香葉5片八角2個小米椒8個料酒2勺滷雞蛋雞爪套腸豆腐的做...
手套膜
06-02
有很多人不會抻這個膜,我這個手法是其中一種用料高筋麵粉克雞蛋個糖克黃油克牛奶克鹽克奶粉克酵母克手套膜的做法先滾個小圓,光滑的表面,然後開始拉抻...
套餐
04-12
家裡人說有一份套餐吃了會很滿足用料滷味牛肉60克臘味香腸50克滷味雞蛋1個白菜一把瓜類一支山藥脊骨湯一碗套餐的做法三葷2素1湯山藥脊骨湯很清淡的小貼士這幾款菜品組合起來很清淡的,很健康...
川派滷雞套餐飯
12-27
用料川派滷雞200克牛丸2顆魚豆腐2顆木耳3-4片小香腸2根時蔬3種鵪鶉蛋2個澱粉5克川派滷雞套餐飯的做法將所有食材放入盤中備用。將壓骨湯(用壓骨原湯與高湯按1:1比例勾兌)燒開,將牛丸、小香腸、魚豆腐等食材放入鍋中煮3分...
三明治🥪套華套(免黃油)
10-11
早安(^O^)!難得的週末,好好款待一下自己,來一個三明治豪華套裝,兩種不同的口味滿足味蕾,話說因這款是沒用黃油烤的,自我感覺沒那麼油膩喔🤓用料雞蛋🥚4-5個(體積大的雞蛋就用4個,小點的雞蛋就用5個)麵包🍞1包芝士片4-5片(量可...
滷牛肉的配套牛肉麵
12-15
滷牛肉剩下的滷汁做成牛肉麵超好吃的~用料自制滷牛肉自制滷汁什麼粉面都可以自己喜歡的青菜滷牛肉的配套牛肉麵的做法牛肉煮粉面都很好吃,家裡有什麼就用什麼。面煮熟後用涼白開泡一下更爽口。蔬菜也燙熟備用。滷牛肉的...
套花
10-05
用料油。用油炸克糖120克雞蛋五個麵粉適量克套花的做法五個雞蛋加白糖打散加入麵粉攪拌和成麵糰分成小團擀成大面片切成菱形小片按視訊捏一下下油鍋炸至金黃熟後,漏完油,出鍋...
滷鴨頭鴨舌鴨腸三件套
08-17
愛吃鴨貨的你不容錯過,乾淨、衛生、價格低廉、操作簡單0失敗,家庭廚房小白也能做出媲美熟食店的好吃滷味哦!用料花椒30粒桂皮1塊黑胡椒1勺八角3個滷牛肉料包1包大蒜1頭老薑1塊新鮮朝天椒6個豆瓣醬1瓷勺鴨頭8只鴨舌500克...
打滷麵套路
06-25
用料麵條份打滷麵套路的做法醃肉15分鐘後炒八分熟,另起鍋,放蔥花炒蔬菜(視情況加半碗水),燜一會兒,多加點鹽,快好時將肉倒入,調勻放蒜片。開鍋後下麵條,撥拉撥拉,快溢鍋時要倒點兒涼水,反覆倒兩次至三次涼水,熟了即可...
套扣
10-23
過年啦!吃什麼?龍蝦?鮑魚?NO,NO,NO!都太貴了!有沒有一種好吃好玩的親子活動嗎?有!嚐嚐套扣吧!不貴也不膩,可以就當手工做一做,自己做的點心,最好吃!用料糖7兩雞蛋7個油7兩面粉適量套扣的做法先把油,雞蛋在一起攪拌均勻。開始加面,一邊...
極味滷拼套餐飯
12-27
用料極味鴨頭1個極味鴨脖半根極味鴨架100克牛丸2顆魚豆腐2顆木耳3-4片小香腸2根時蔬3種鵪鶉蛋2個極味滷拼套餐飯的做法將所有食材放入盤中備用。將極味滷湯(用極味滷汁與高湯按1:1比例勾兌)燒開,將牛丸、小香腸、魚豆腐...
炸套扣
06-24
在我的老家遼寧丹東每逢過年都會炸制各種美食,套扣是必不可少的!每年媽媽都會給我做,現在自己成家了我按照媽媽的方子炸制了美味健康的節日食品!用料麵粉500克雞蛋2個油適量糖適量牛奶少許炸套扣的做法將雞蛋用打蛋器打散...
小套餐
10-08
想吃點清淡的,又想有點味~用料雞蛋1個老乾媽1勺小香腸4根蔬菜切沫小套餐的做法雞蛋做成蒸雞蛋糕一個雞蛋打散,就著小碗,加水不要太滿;放一點點鹽(凝固用);放蔬菜沫。大火蒸15分鐘。小香腸切花刀和雞蛋一起蒸;最後放到小碟子裡...
套腸
07-25
用料小腸4條筷子1雙澱粉3勺鹽巴適量生薑適量套腸的做法買來的小腸先用手抓緊向下滑去掉裡面那些多餘的,再去掉外面一那層多餘的油。把小腸洗乾淨後翻過面(上圖是已翻面)先用筷子一直打,剛開始會有很多泡泡,打到後面泡泡...
套環
10-09
用料麵粉500克雞蛋3個油15克糖30克套環的做法盆裡放入麵粉、雞蛋、糖攪成絮狀,適量油,揉成三光面團,靜置1小時左右面板少量麵粉,揉麵團,幹成麵餅,不要太薄,切長條並斜切出菱形,中間拉一刀,兩個一繞,油鍋小火炸金黃...
M6手套
04-14
都不是我自己寫的微博上記錄來的方便自己看兩個方法用料雞蛋1個M6手套的做法一23451...
滷排套飯
01-06
用料豬排🐷兩塊八角,桂皮,香葉,生薑少許鹽,雞精,美味鮮,白糖少許滷排套飯的做法滷排過水,去除雪水熬糖,調色。加生薑,大料,少許美味鮮,少許黃酒,其他酒也可以的。中火燒開,大火收汁...
和滷麵配套食用的紫菜蛋花湯
05-03
用料紫菜張黃瓜片芡粉油雞蛋打散和滷麵配套食用的紫菜蛋花湯的做法滷麵的滷鍋,直接倒水燒開,嘗味道,放鹽放紫菜,勾一點點芡,煮開。放蛋花,攪一下;最後放黃瓜。放鹽調味,出鍋~小貼士芡粉是為了讓湯更濃郁。出鍋的時候可以放一點...
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