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奶香蕎麥饅頭忽略造型哈的正宗做法
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奶香蕎麥饅頭(忽略造型哈😀)
01-13
大家都知道,粗糧能讓我們越吃越健康,特別對想保持身材的美眉們,更是一個好選擇,所以蕎麥、全麥粉是家庭的必備糧食。用料蕎麥自發粉200克(比較懶,直接買的自發包裝的)牛奶1盒白糖2勺清水少量奶香蕎麥饅頭(忽略造型哈😀)的做法...
3D造型饅頭
11-07
冰雪奇緣2,大家都看了嗎?用料麵粉克糖油酵母牛奶3D造型饅頭的做法蒸前蒸後。完美3D人偶造型饅頭。蒸前蒸後一樣完美...
小造型饅頭
05-14
用料麵粉200克酵母1克水100克小造型饅頭的做法和麵,發麵至兩倍大!揉麵排氣,分成12個小劑子!揉好造型!小豬的嘴巴和鼻子用不同大小的圓形花嘴,鼻孔用牙籤!加上眼睛和小尾巴,沾水貼到饅頭上!二發好後,上鍋,用比平時小點的火蒸上汽...
炸蝦造型饅頭
11-07
用心用愛做點心用料酵母克麵粉克糖克炸蝦造型饅頭的做法水光肌乖乖...
西瓜造型饅頭
06-06
西瓜,夏天的味道;用料麵粉62克牛奶32克黃油2克酵母0.5克糖2克抹茶粉少量黑芝麻少量紅曲粉少量西瓜造型饅頭的做法牛奶、酵母倒一起拌均勻黃油加入麵粉最好牛奶和麵粉放一起,揉成麵糰,揉至麵糰表面光滑麵糰光滑後做造型,並...
造型饅頭10(香蕉饅頭)
01-14
現在的天氣真的特別適合玩造型饅頭,大家一起來玩吧。一切想法和思路均來源於網路,大家互相學習,互相分享,一起愉快的玩耍麵糰吧,以下為記錄我做香蕉饅頭的過程,方便自己,也分享有需要的朋友們。特別補充:1.針對麵粉品牌不同吸...
包菜造型饅頭
02-18
最近菜價上漲,自己做點菜吃吧,又當饅頭又當菜用料普通麵粉200克牛奶90克酵母2克糖10克菠菜粉適量紫薯粉適量包菜造型饅頭的做法生胚蒸熟后里麵包的奶黃餡好吃...
饅頭凹造型
03-22
用料麵粉500g水250g酵母5g鹽5g可可粉適量抹茶粉適量饅頭凹造型的做法準備好所有材料酵母加入水中再加入鹽把調好的酵母水倒入麵粉中揉至麵糰光滑蓋上蓋子發酵一個小時左右分成三個麵糰其中兩個分別加入可可粉和抹茶粉...
【造型饅頭】奶香開口笑大饅頭
06-29
這個饅頭是我在某音上學的感覺很好看就試著做了一下某音上作者人家是賣的給了用料簡單的說了一下做法這裡做一個記錄味道真的很好吃的用點麵包的感覺我家小寶一頓沒少吃用料麵粉1000g牛奶280g左右白糖290g雞蛋2個油60...
饅頭 造型
09-13
孩子說加點可可粉,然後覺得有點像那啥,就乾脆加了兩粒玉米和一些芝麻,貌似有點消化不良用料中筋麵粉克酵母克水克糖克可可粉克饅頭造型的做法按圖做小貼士自行加入想象...
香蕉造型饅頭
09-01
南瓜泥做的更健康用料麵粉克酵母粉糖克牛奶克香蕉造型饅頭的做法生胚蒸後成品...
造型饅頭
05-15
用料牛奶克麵粉克酵母克糖克造型饅頭的做法麵粉加酵母糖溫水和成麵糰醒發兩倍大切成段剪刀剪出刺蝟擀五塊麵皮放一起捲起來從中切開做成玫瑰花造型做好上鍋蒸熟可以吃啦...
可愛造型饅頭
04-29
之前有很多廚友都喜歡的小刺蝟造型饅頭,這次菜譜來啦!方子適合製作4只小刺蝟~用料如下:可愛造型饅頭的做法全部材料☝️全部材料加入和成麵糰分別稱出5份麵糰加入天然色粉揉光滑。用紅曲粉調淺粉紅,約重110剋制作身體部分...
造型白饅頭
05-15
小孩可能比較喜歡甜和奶香味,個人喜歡原味,加1%的糖(特別是冬天幫助發酵用)有股面香,小孩喜歡吃甜的一般要加15%。如果想做紮實口感的饅頭,要在第一次發酵好後,排氣時分次加入主麵粉20%的麵粉揉勻光滑後再整形。用料全麥麵粉...
蟾造型饅頭
05-12
寫的簡單了點,發麵部分可以參考我魚造型饅頭那個菜譜。這個菜譜我注重的蟾的造型。用料麵粉300克水110克酵母4克黑豆兩粒一元硬幣一個蟾造型饅頭的做法溫水化開酵母,活好麵糰,發酵至兩倍大做好配件,嘿嘿,兩個圓球壓扁一邊,...
水果造型包之香蕉造型饅頭
03-19
好吃又好玩的香蕉饅頭,一點都不難做,一起來吧用料麵粉500剋剋牛奶250克酵母5克糖20克中筋麵粉500克南瓜泥250剋剋酵母5克水果造型包之香蕉造型饅頭的做法不僅能剝皮,裡面有奶黃夾心哦把食材揉均勻,不會揉麵的放進廚師機,面...
麵包機揉麵的造型奶香饅頭、南瓜饅頭
12-16
做饅頭其實水和麵的比例是很靈活。我以前做都不需要看著菜譜,牛奶:酵母:麵粉:糖=50:1:100:10,發酵到位就不會失敗(糖量適合不喜甜的人),不過,牛奶的比例是可以增加的,這次500克粉放了290克牛奶。總體上,在合理範圍內,液體越多越鬆...
蒸紫薯小饅頭寶寶奶香造型小饅頭
02-20
又好看又好吃的奶香味紫薯造型小饅頭,香香甜甜的味道,寶寶特別喜歡用料酵母3克紫薯1個麵粉適量配方奶適量蒸紫薯小饅頭寶寶奶香造型小饅頭的做法準備材料,麵粉,紫薯和酵母紫薯洗乾淨,去皮切塊,放入鍋中蒸熟紫薯蒸熟以後放入...
造型饅頭3
03-04
用料麵粉100克菠菜酵母1克水適量鹼面一點點造型饅頭3的做法耐心,愛心愛心愛心愛心愛心愛心小貼士菠菜加少許鹼燙一下,菠菜切碎或者料理機打碎,放一點水和麵就可以,100克面加素菜汁水55-60克左右,就是麵糰不要太軟了就可以,...
奶瓶造型饅頭
09-01
創意無限用料中筋麵粉克酵母克牛奶克糖奶瓶造型饅頭的做法量產模具加想象一樣可以很可愛...
減糖減油忽略造型的蔓越莓餅乾
03-23
用料低粉115g黃油50g蔓越莓隨意糖分10g雞蛋2個減糖減油忽略造型的蔓越莓餅乾的做法室溫軟化黃油,低粉過篩,蔓越莓切碎,兩個全蛋蛋液,糖粉,全部混合。保鮮膜塑形,冷凍1個半小時。切片,忽略造型。根據自家烤箱情況烤吧!如圖!...
🦇造型饅頭
01-21
昨晚做饅頭剩下一些邊角料就捏了一直小蝙蝠哈哈用料一些麵糰🦇造型饅頭的做法用你的小手發揮想象隨便捏捏~我的麵糰!可不是頭捏的!...
玫瑰花饅頭 奶香紫薯饅頭 紫薯造型饅頭
04-26
注意事項🌸🌸🌸🌸1.如果喜歡淺色,紫薯泥少放點,深色多放,根據自己喜好2.麵粉的吸水率不同,牛奶一點點的新增,一般比例是一份面,半份水或者奶,100克麵粉需要加50克左右的水,麵糰最好活硬一點3.玉米油的加入可以讓麵糰變得更光...
造型饅頭
10-29
這次所使用到的中筋麵粉在這裡可以購買!!!用料中筋麵粉300g水195g酵母3g砂糖36g沙拉油3g焦糖色素5g黃色色素2g黑色色素2g造型饅頭的做法水和酵母先拌均。將粉、糖和油與酵母水混合揉成團至光亮面。分割一個50克及兩個...
奶香造型饅頭(雲朵)
02-06
卡通饅頭,不僅小朋友喜歡,大朋友也很喜歡。揉麵整形,與麵糰親密接觸,真的是一個放鬆解壓又療愈的過程。配方不含一滴水,液體採用全脂有機牛奶,雲朵造型簡單易操作且可愛逼真,有營養味道好,色香味俱全。造型饅頭一般採用直接法...
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