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乾煸五花肉的正宗做法
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乾煸五花肉
11-01
五花肉除了紅燒,還有乾煸呀,超級香,下酒神器。用料五花肉適量洋蔥半個辣椒2個大蒜4瓣小蔥2根生抽1勺蠔油1勺料酒1勺鹽適量乾煸五花肉的做法五花肉切薄片,洋蔥、大蒜、辣椒、小蔥切沫備用。鍋熱後,放入切好的肉片,小火慢煎,煎...
乾煸五花肉油辣椒
08-04
用料五花肉2000克八角4個桂皮2塊香葉6片花椒10粒黑胡椒粒10粒丁香4粒草果2個洋蔥1個香菜3幹朝天椒新一代辣椒燈籠椒美人椒二荊條辣椒滿天星辣椒乾煸五花肉油辣椒的做法五花肉切丁,熬幹油,然後放一邊洋蔥切片,香菜對切所...
乾煸五花肉菜花
12-31
在飯店吃過這道菜,忘了叫什麼名字,回來自己試了一下,雖然不能完全還原,但做成了我喜歡的味道。食材的用料不準哦,因為我沒計算,大家估計一下吧😂做完才想著可以傳菜譜,所以沒有圖哦,sorry~用料五花肉100克花菜1個大蒜2瓣幹辣...
古龍香菇肉醬豆乾煸五花
08-20
用料古龍香菇肉醬50克五花肉100克豆乾1塊蔥1把炸花生米20克古龍醬油適量食用油適量古龍香菇肉醬豆乾煸五花的做法鍋裡倒入適量食用油燒熱,將豆乾切塊瀝乾水分後,倒入油鍋內,炸至表面金黃後撈起備用。用醬油將切好的五花...
五花肉乾煸土豆片
01-17
就著鍋底的豬油把土豆和豆醬炒透。豆醬被炒得油潤紅亮,土豆也裹滿了豬油醇厚的香味,和豆醬鹹辣的濃烈,這樣做出來的土豆特別香!比起一般燉煮紅燒的那種,要熱辣刺激許多,更開胃,也更抓人!用料五花肉200克土豆200個青椒1個幹辣...
香煸五花肉
11-25
nio用料五花肉克孜然粉椒鹽粉香煸五花肉的做法上好五花肉切片,可以買現成的冰鮮五花肉片,這種更薄,更好吃。當然自己刀工夠好也可以買整塊回來切熱鍋,入少量油,這裡油不用多,煮的過程五花肉會出油。依次鋪入五花肉片,小火慢...
乾煸五花肉炒花菜「耗油版」
07-08
以前做花菜都是直接煮了炒,老覺得差點什麼,昨天就買了點五花肉配!覺得直接炒五花肉吧,肉又肥肥的,乾脆先乾煸一下,感覺會更好吃,果然,感覺沒騙我!用料五花肉根據自己喜歡生抽適量鹽適量料酒適量澱粉適量耗油大量蒜片適量薑片適...
乾煸花菜土豆五花肉!
08-06
用料五花肉克土豆個花菜乾辣椒黃豆醬老乾媽乾煸花菜土豆五花肉!的做法五花肉切片沸水過水不用太久。我這次沒過水,直接中大火煎出油,肉口感比過水要好,但有點費時間。土豆切片!!一定是切片!切塊等軟太費時間了。花菜切成小朵...
五花肉乾煸菇
01-22
時間:約5-10分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料主料海鮮菇200g豬五花肉200g青椒50g蒜末20g調料老抽3g料酒8g食用油10g黑胡椒碎1g白糖1g鹽1g五花肉乾煸菇的做法五花肉切片。鍋中倒油,加入五花肉,小火煸至五花肉出油,加入料酒、...
乾煸菜花(五花肉版)
07-10
我家有兩位五花肉的忠粉,所以每次做這個菜我都會用掉一大塊五花肉,否則他們會表示強烈的不滿......不過必須得說五花肉煸出的豬油和菜花是非常搭配的,脆香的菜花配上焦香的五花肉,吃到停不下來。用料五花肉醬油(醃五花肉)料...
乾煸菜花爆炒五花肉
11-17
很下飯滴菜,我是個不愛吃菜花滴人,但這道菜還是推薦一下啦~用料菜花一大顆(☆_☆)豬五花肉一大塊+_+幹辣椒若干油,鹽,大蒜,醬油或其他提鮮提味兒的均可乾煸菜花爆炒五花肉的做法把菜花洗淨泡水,水裡加鹽,可以讓它炒完更脆爽~五...
乾煸四季豆炒五花肉
12-21
我老公說這個菜是近期我的巔峰之作🤣用料四季豆500克五花肉150克二荊條2根幹辣椒2個乾煸四季豆炒五花肉的做法準備食材五花肉洗淨切片瀝乾水分四季豆去絲掰成長短差不多的小段二荊條斜刀切、姜蒜切碎、媽媽牌辣椒醬適...
乾煸五花肉筍片
05-07
用料筍片350克蒜苗2根魚露1勺五花肉100克料酒1勺乾煸五花肉筍片的做法鍋裡倒一點點油先將肥肉榨油再下瘦肉絲翻炒下加入筍片翻炒一會加料酒魚露翻炒均勻蓋上鍋蓋悶會悶幹水分加蒜苗尾翻炒均勻即可開胃菜👍...
五花肉乾煸菜花兒
10-14
用料五花肉克大蒜瓣生抽勺幹辣椒個料酒勺白糖克花菜個蒜瓣五花肉乾煸菜花兒的做法菜花切好鹽水泡一下準備大蒜6粒(切成2塊),花椒幾粒,半個洋蔥掰成塊兒,小米辣1個五花肉熱鍋涼油小火慢煸,差不多熟了加入一點點料酒,花椒,小米...
素煸花菜,乾煸花菜,五分鐘快手菜
09-05
換種花菜吃法,做個乾煸花菜,味道棒棒噠!用料花菜1個幹辣椒6個蒜6瓣生抽2勺耗油1勺鹽2克素煸花菜,乾煸花菜,五分鐘快手菜的做法花菜提前用淡鹽水浸泡十五分鐘左右,清洗乾淨後,控水備用;大蒜幹辣椒切好,備用;鍋內放油,燒至七八成熱...
【極品下飯菜】-筍乾煸五花肉
04-21
這是第一次用二荊條燒菜,然後真的真的是愛上了它!用料五花肉250克筍乾100克小秋椒100克小米椒20克花椒少許豆豉8克醬油15克甜麵醬10克白砂糖2克鹽3克【極品下飯菜】-筍乾煸五花肉的做法小秋椒其實也就是二荊條啦~~川菜中...
乾煸菜花(五花肉)
12-09
用料花菜1個肥肉30g幹辣椒花椒適量生抽2勺耗油1勺雞精1勺白糖1勺蔥蒜適量乾煸菜花(五花肉)的做法菜花洗淨,拆成大小均勻的小塊。個人喜歡用剪子,方便。必須瀝乾水分,不要炒的時候出湯。下肥肉小火編出油。小火先爆香花椒幹...
乾煸麻辣蒜香五花肉土豆
10-29
用料五花肉適量土豆2個(小)紅辣椒適量大蒜適量薑片蒜片適量鹽雞粉料酒生抽糖適量糊辣面現磨花椒麵適量高湯適量乾煸麻辣蒜香五花肉土豆的做法紅辣椒切斜段,土豆切片,五花肉切片,大蒜切段,鍋裡放少許油燒熱,放入姜蒜片煸香,放...
乾煸菜花五花肉
01-04
最家常的往往才是最美味的,論吃還是家常菜嘛。上傳一道今天中午我家吃的乾煸菜花五花肉,經過乾煸後的菜花非常入味,非常純香。整個過程沒有放一滴水,菜裡面的配料可以隨自己的喜好增減。用料五花肉花菜蒜苗蔥薑蒜花椒乾紅...
蔥煸五花肉
01-05
【媽媽做的菜】用料五花肉適量醬油適量蔥適量姜適量蒜適量蔥煸五花肉的做法五花肉洗淨並焯水。放入高壓鍋中壓,可參考粉腸的壓法_title_a時間可適量減5分鐘。高壓鍋解壓後撈出整條五花肉,切片。將切好片的五花肉放入炒...
家常青椒乾煸五花肉
01-14
用料帶皮豬五花肉200克青椒200克鹽4克糖5克老抽10ml料酒10ml薑片適量蒜片適量家常青椒乾煸五花肉的做法帶皮五花肉洗淨瀝乾水份,切片備用將青椒洗淨後,斜切成段,鍋中放入油,大火加熱,待油7成熱時,放入姜蒜片爆香放入切好的...
『豆角乾煸五花肉片』豆豉版
10-01
薄薄的五花肉,油滋滋……用料五花肉200g豆角1把豆豉3勺蠔油1/2勺生抽2勺老抽1勺白糖1/3勺雞粉1/4勺蔥適量薑絲適量蒜末4瓣『豆角乾煸五花肉片』豆豉版的做法五花肉切薄薄的片,蔥絲薑絲蒜末,豆豉捏碎備用。豆角切段,焯水後...
五花肉乾煸年糕
06-14
時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料豬五花肉200g年糕300g蒜末10g姜10g蔥花5g青椒100g鹽1g白糖2g生抽10g老抽5g黑胡椒粉1g五花肉乾煸年糕的做法五花肉切片。鍋中倒油,鍋燒熱,加入蒜和姜,小火煸香。加入五花肉片,煸...
家庭版五花肉乾煸菜花
04-06
用料五花肉克薑片菜花勺蒜瓣生抽勺芹菜家庭版五花肉乾煸菜花的做法所有材料集合鍋中放油,放入五花肉放入菜花。放上其他材料,除去芹菜。全部放入菜花不用焯水,如果感覺不熟。可以加料酒,更出香味。加鹽。加入耗油。加入生...
臘腸五花肉乾煸茶樹菇
02-12
臘腸五花肉乾煸茶樹菇,食材與做法:1.臘腸與五花肉切片,茶樹菇泡發洗乾淨擠掉水份。2.熱鍋加入五花肉炒出油,加臘腸炒香,留油撈出五花肉和臘腸備用。3.鍋里加入薑片,茶樹菇,吃辣就加點幹辣椒,翻炒至熟,加入五花肉和臘腸,有青紅辣...
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