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創意菜—的正宗做法
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創意菜—
09-28
用料花椒少許大蒜5個(本人喜歡吃煮熟的蒜)番茄4個兔子半隻鹽少許胡椒這個最重要創意菜—的做法用蛋清、鹽、一點點胡椒醃製一下兔子,這樣會比較嫩和入味,然後用油鍋炸一下兔子,就起鍋,不要炸久了。四個番茄,用開水燙一下去皮...
五行開運年菜(創意菜)
03-25
❥中國人的餐桌總是充滿了創意和靈感,簡單的食材就能做出各式各樣的美味佳餚,當廚房有了一臺Vitamix料理機,做這些創意菜更加事倍功半,就讓我們的年夜飯好好創新一把,把新年的氣息做進菜裡。用料1.魚豆腐200克2.胡蘿蔔半根...
創意菜:青椒香菜炒榨菜
12-08
榨菜神馬滴最最下飯拉,這個組合吃起來很有小清新的味道,無論是加饃吃,還是喝粥,都是絕對的下飯利菜!好吃爆啦!這是老公的創意菜,今天分享給大家,讓我們這群吃貨一起吃起來吧!哈哈哈哈用料青椒香菜榨菜鹽耗油味精創意菜:青椒香菜...
創意酥黃菜
06-12
大家好,好久不見了,還記得我嗎?好朋友們我又回來了。看到許多大廚做的這道菜,讓我羨慕不已,下定決心把它做好,圖片看到的沒有掛糖漿拔絲,孩子喜歡吃佔番茄醬的,如果做個拉絲糖衣柱就完美了。用料雞蛋兩個澱粉兩手勺創意酥黃菜...
西湖藕韻(創意菜)
09-03
沒錯,就是桂花糯米藕+桂花碎+糖絲(本選單裡有)。但是配上好看的盤子,瞬間顏值upupup用料藕糯米桂花醬西湖藕韻(創意菜)的做法糯米藕的步驟,糖絲的步驟,買好看的盤子步驟...
創意麵
06-29
用料麵條適量蒜末一些薑末一些蔥花一些生抽一些老抽少許料酒適量陳醋少許白糖少許辣椒醬一些創意麵的做法熱油下鍋炸至金黃撈起姜蒜切好備用把薑末、蒜末、生抽、老抽、辣椒醬、白糖、陳醋、料酒攪拌均勻倒入鍋中面下...
懶人創意菜
07-29
我是個廚房小白加手殘黨,但是暑假父母上班沒人燒飯,出去沒車沒錢還熱死個人。所以突發奇想一道菜。我家常山有道菜音譯“須拼”,普通話不知道,它就是把發酵好的麵糰擀成超大餃子皮形狀的皮,按一釐米切成條狀,煮熟,它的湯是另...
創意菜
03-08
換樣做給寶寶吃,讓孩子愛上吃飯用料胡蘿蔔根1個雞蛋黃瓜2根芒果半個青椒1個蝦28只創意菜的做法黃瓜挖空中間,裝喜歡的菜進去用土豆泥擺出半個球型,蝦扒皮擺盤,配上胡蘿蔔絲雞蛋,西藍花,牛排,胡蘿蔔,番茄醬的組合青椒切成圈圈...
紅燒牛肉意麵 川味意麵創意菜
09-25
用料牛肉克橄欖油勺鹽克大蒜瓣醬油勺筍乾胡蘿蔔百里香迷迭香乾辣椒豆瓣醬紅燒牛肉意麵川味意麵創意菜的做法牛肉切小塊,提前用生抽、豆瓣醬、胡椒粉醃製筍乾提前泡發切小段。胡蘿蔔切小塊,蒜切片、幹辣椒切段。混合炒香...
創意意麵
12-11
自己動手,配上味好美甜辣醬做的意麵。美味。用料意麵一人份胡蘿蔔絲,少許。黃瓜絲少許香腸絲少許。味好美泰式甜辣醬,2勺。創意意麵的做法準備所以材料,香腸先煮熟,都切絲,個人喜歡。也可以切片。水開燒意麵,加鹽。胡蘿蔔絲...
佛手津白(創意菜)
03-25
❥中國人的餐桌總是充滿了創意和靈感,簡單的食材就能做出各式各樣的美味佳餚,當廚房有了一臺Vitamix料理機,做這些創意菜更加事倍功半,就讓我們的年夜飯好好創新一把,把新年的氣息做進菜裡。用料❥豬肉100克❥白菜1顆❥胡...
麻將創意菜
01-06
夏天我們常吃冬瓜,那天看到兒子手上的麻將,突發奇想,做了快兩個小時的這道湯,時間都用在刻字上,嘻嘻……冬瓜含有多種維生素及其人體所需的微量元素,能夠調節人體的代謝平衡。而且,冬瓜具有清熱解暑功效,夏天多吃冬瓜,解渴消暑...
創意小廚娘】四川特色小吃缽缽雞——麻辣鮮香,自己在家就能做,再也不用去外面吃了。
03-13
缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬於川菜系。今天就我給大家分享一道家庭版的做法,超級簡單省事,自己在家做乾淨衛生,吃著也放心,想要缽缽雞醬料的朋友們可以加我微信13980566264。用料缽缽雞2包高湯(開水或礦泉水)750克雞翅200...
創意小青菜
11-20
想炒一碗甜、麻、辣皆佔一席又不失初味清淡的小青菜,在聖誕節的第二天便下廚嘗試了一番,沒想到這道操作簡易、用時極少的創意菜帶給了我超乎想象的味覺體驗🥬用料小青菜適量蔥姜生抽食用油老乾媽辣醬2勺(根據自己口味調...
創意冷盤
03-02
來自好朋友的分享用料蒜蓉2瓣瓣白糖適量克香菜2根根生抽1勺勺鹽適量克小米辣3只檸檬半隻小番茄20個黃瓜1根洋蔥適量創意冷盤的做法香菜,小米辣切碎備用,檸檬只用半個,用一部分擠汁水。小番茄一分為二,洋蔥切絲,黃瓜切條。...
沒啥創意的創意菜·醋溜白菜蛋皮
06-07
光吃素菜太單調?普通的搭配吃膩了?蛋皮和醋溜白菜的搭配系本人原創,口味意外的還不錯?歡迎大家斧正!用料白菜7-8片雞蛋3個蒜3-4瓣蔥幾根鹽較多醋3勺生抽2勺澱粉半勺沒啥創意的創意菜·醋溜白菜蛋皮的做法【食材準備】白菜...
創意菜 | 翡翠玉兔
12-28
翡翠玉兔以四季豆、鵪鶉蛋為主要食材,做法略有複雜、考驗刀工,但成菜配色清新、造型可愛,適宜款待賓客。用料鵪鶉蛋8只四季豆250g鹽適量味精適量創意菜|翡翠玉兔的做法鵪鶉蛋煮熟後放入冷水中浸泡10分鐘,剝殼後浸入冷水中...
創意油麥菜
09-17
開學和諧色彩用料油麥菜1把黃瓜1根彩椒0.5個日式醋汁2勺創意油麥菜的做法準備原材料黃瓜削皮保持一根夠長放鹽,幾滴油,熱水綽一下油麥菜涼水過一遍切小長條黃瓜皮卷一下襬盤彩椒或者小米辣椒都可以醋汁兩勺色香味俱全,開...
(創意菜)蛋黃牛柳
06-15
突發奇想做的這個料理怎麼說呢比較像小零食的感覺做法簡單可以試一試用料牛肉200克麵粉澱粉各2勺鹽2勺蒜末3勺(創意菜)蛋黃牛柳的做法買的牛上腦切條備用、加上料酒鹽澱粉醃20分鐘沖洗乾淨澱粉麵粉1:1裹上漿、熱油炸熟...
創意小泡菜
12-25
就突發奇想唄能不能把泡菜做的那啥一點~用料白蘿蔔一根黃瓜一根香菜4顆生薑大點一個蒜5~6顆蔥花適量紅油汁水:白糖4克雞精6克味精3克東古(或者生抽)10克香醋5克紅油一大勺(看情況)紅油腳子少許創意小泡菜的做法白蘿蔔去皮切...
醃芹菜 【創意配菜】
05-13
生醃芹菜是爽脆的口感。其中豐富的纖維質對腸道有非常多益處,還不會像熟芹菜那樣塞牙。用易得的香料製作有創意的小菜。那麼我們開始吧:用料芹菜若干把速溶咖啡粉少許食鹽夠量花椒若干檸檬片若干醃芹菜【創意配菜】的做...
【笑笑廚房創意菜】泡菜義大利麵疙瘩
12-27
用料雞湯50毫升帕瑪森乾酪30克土豆500克雞蛋1個麵粉150克鹽20克黑胡椒橄欖油韓國泡菜150克韓國辣醬50克五花肉100克牛油100克淡奶油50克洋蔥100克西葫蘆500克【笑笑廚房創意菜】泡菜義大利麵疙瘩的做法取一個大鍋,加足...
獨創五花肉創意菜
01-04
豬肉是我們日常吃的最多的肉,吃法基本已經被鑽研透了,但今天Tony也鑽研出一種好吃但又不油膩的做法,估計用同樣食材這麼做的還沒有過,所以非常值得你一試。那麼這道菜的靈感是怎麼來的呢?有一次看到一種蔬菜,是小甘藍,我想這...
創意菜:包薩
03-27
笑死我了,是誰想出了包薩這個東西!!第一次看到時我笑得不行,第二次看到時我竟然有點想吃😂但是外面的包薩好貴哦,我又不想吃那麼厚的皮,所以就自己在家做了。這也是我第一次包包子,其實手法跟包包子是一樣的,只是餡料是西餐的...
【得意家原創菜譜】得意麵
10-01
得意麵是一次偶然的機會,突發奇想得出來的驚喜。當時是一個週末,Nia太太痛經,毫無胃口,我尋思著該做一個怎麼樣的午飯能讓Nia太太願意吃,並且還需要吃飽。OK,思路如下:米飯不好消化,她又沒有喝粥的習慣,米粉不好買到,所以麵條是...
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