鹽巖的正宗做法

鹹鹹的焦糖奶油醬，不會覺得太膩。塗抹麵包、拌冰激凌都很好吃。用料砂糖150g水1大勺淡奶油150g無鹽黃油40g鹽巖2g鹽巖焦糖奶油醬的做法材料如圖鹽巖磨碎、黃油切小塊備用。鍋內倒入1／4量的砂糖+一大勺常溫飲用水，小火加...

做了冰糖燉檸檬，想到老公喜歡喝鹽巖芝士綠茶，決定順便做點鹽巖，好喝健康^_^用料檸檬400g冰糖800g奶油乳酪10g淡奶油250ml白砂糖25g鹽3g牛奶少許鹽巖芝士檸檬茶的做法檸檬用鹽洗淨切薄片將檸檬鋪滿燉盅底部，在檸檬上放人冰...

個人非常喜歡吃牛扒，經過摸索改進，覺得最簡單的做法才是最好吃的用料牛排（牛扒）1塊黑胡椒若干喜馬拉雅鹽巖1塊喜馬拉雅鹽巖烤牛排的做法準備一塊比牛扒略大的喜馬拉雅鹽巖，擦乾淨置於火上，大火燒約15-20分鐘，視鹽巖厚度調整（...

在日式炸雞上的變形，無掛麵，更脆。可以做下酒菜。其實我做的並沒有岩鹽，你們家裡有的話，最後裝盤後，自己撒上去就好了。用料雞翅6個鹽少許姜2片料酒1勺生抽0.5勺大蒜2-3瓣岩鹽雞翅的做法雞翅洗淨對切。是的，可以對切的，豎切，...

用料奶油低粉竹炭粉蛋黃蛋白糖忌廉糖岩鹽奧利奧碎浮雲竹炭岩鹽奧利奧卷的做法除了蛋黃，mix加蛋黃mix岩鹽奧利奧一舊碳...

油能少吃點是點。三文魚營養又好做。來吧，五分鐘料理。用料三文魚200g檸檬一片玫瑰岩鹽（普通鹽也可以）少許香煎無油岩鹽三文魚的做法三文魚切1cm左右的厚片，吸乾水。不粘鍋燒熱，用中小火直接煎，三文魚能自己出油。如果鍋達...

如果懶得做飯懶得洗碗又不想吃的太差怎麼辦？世界上所有的問題，只要肯去思考，都會有答案。岩鹽焗蝦就是給懶人的答案。岩鹽據說是從古代海洋、鹽湖經過地殼運動而形成的天然鹽礦中開採出來的。顏色是漂亮的粉紅色。味道比...

說起鹽，雖然是再簡單不過的調味品，隨著家裡鹽的品質增加，對它的認識也多了一點點。家裡現在有普通鹽，粗鹽，海鹽，喜馬拉雅岩鹽，據說韓公子還買過一種黑色的鹽--塞普勒斯黑海鹽。鹽增加的不止是鹹味，更能吊起食物中的鮮味，抑制酵...

沙拉的好伴侶用料柚子1個玫瑰岩鹽適量柚香玫瑰岩鹽的做法新鮮的柚子，用鹽擦拭表皮，用水衝乾淨，開柚子，果肉吃掉。用刀把白瓤削去，剩下薄薄的黃皮。黃皮稍微用水衝去屑屑，放在太陽底下，通風處，晾晒一下午，則可見皮已經脆硬捲曲...

香蕉蛋糕是一款很受歡迎的蛋糕，配上咖啡可以作為早餐或者是下午茶。我做過很多不同配方的香蕉蛋糕，唯獨遇上這款香蕉蛋糕的方子，就不再換了。香蕉蛋糕一定要用熟透的香蕉，做起來會特別香，熟透的香蕉會比一般剛熟的香蕉甜，所...

喝奶茶的時候突發奇想就做一個紅茶的毛巾卷。。。（麵皮用的是曼達同款喲）用料紅茶可麗餅牛奶325ml紅茶包2~3包低筋麵粉120g細砂糖45g鹽一小撮雞蛋2個黃油25g岩鹽奶油淡奶油300ml細砂糖16ml海鹽2.4g裝飾紅茶包2包岩鹽伯...

新入手的喜馬拉雅玫瑰岩鹽，好美麗，今天用來烤翅，簡簡單單，純真的滋味。你也來試試看吧～用料雞中翅9只岩鹽（海鹽也可）兩小勺現磨黑胡椒少許玫瑰岩鹽烤翅的做法用叉子在雞翅上扎小洞（方便入味和釋油出來），用廚房紙吸乾。在雞翅上...

用料阿薩姆紅茶一匙淡奶油150ml全脂牛奶120ml奶油芝士5g煉乳5g鹽3g糖10g岩鹽芝士奶茶的做法用100ml水把紅茶煮沸（也可以用錫蘭紅茶、立頓紅茶包一類似的代替）然後取走撈出茶葉晾涼這個時候加入20g糖和150ml牛奶小火煮沸...

最近85°C的岩鹽奶蓋咖啡很火，吸引了眾多鐵粉。我也跟風自己鼓搗一下唄！珍珠奶茶是我家寶貝們的最愛，現在市售奶茶裡的珍珠率遭食品安全曝光，實在不敢外面喝，偶爾在家做一下，給娃兒們打牙祭。別被兩款飲品的高顏值嚇退，其實...

用料雞蛋3只錫蘭紅茶20g義大利橄欖油20g日本低粉35g泡打1teaspoon他他粉1teaspoon美國幼細砂糖打蛋黃13g美國幼細砂糖打蛋白30g喜馬拉雅岩鹽2g紅茶杏仁橄欖岩鹽蛋糕的做法室溫蛋白與蛋黃分離，蛋黃加砂糖打融，加入橄欖油...

真心很喜歡喝奶蓋茶喝過好多不同的奶茶店喜茶，一點點，皇茶，coco，快樂檸檬，85c…自己有時候在想這個到底要怎麼做啊？我也沒有去奶茶店打過工網上搜了好多，感覺都不是很詳細介紹自己研究了一下下嘗試一下做做看吧然後就有了這...

其實也可以叫我鹹淇淋^^用料黃油110g糖粉20g玫瑰鹽1.5g蛋液30g淡奶油10g低筋麵粉125g奶粉8g玫瑰岩鹽曲奇（鹹淇淋）的做法黃油軟化到一戳就扁加20g糖粉混合均勻加1.5g玫瑰鹽打到發白，體積膨發分兩次加入蛋液和淡奶油的混合...

極簡主義至上的我，喜歡用最簡單的材料以及最簡單的方式呈現出最本真的美食，頂級牛肉，無需過多雕琢，一塊鹽板足矣用料牛排1塊喜馬拉雅岩鹽板一塊喜馬拉雅岩鹽煎M9＋和牛的做法煎肉的關鍵那自然是肉，不惜血本在prahranmarket裡...

今兒我媽拋棄我一人在家，肚子好餓不想睡覺。看大短有海鹽冰梨茶的做法，特別喜歡海巖那層味道，但不喜歡冰梨茶太甜了。想著明兒早晨弄個海巖咖啡來喝喝，手閒無聊發現這個手繪菜譜，傳來玩玩。轉載！！來自作者KODI~問，看到很多轉...

這款蛋糕做起來很快，使用工具少，清洗方便！居家烘培懶人良心方。愛酒的可以多加酒精(酒芯蛋糕？)加海鹽解膩缺點是不膩了一直吃下去？吃好多？此配方紙杯蛋糕做4個～每個吃掉13克黃油，17克巧克力，7.5克糖……呵呵呵用料雞蛋2個黑巧...

快樂檸檬的岩鹽系列奶茶，自己在家也能輕鬆DIY~這裡做的是用烏龍茶作為茶湯底的芝士青茶。學會了製作岩鹽芝士奶蓋之後，配合不同的茶湯底，就可以一一拷貝系列裡的各種奶茶啦~喝一口，順滑濃郁的奶蓋帶著微微的鹹甜，溫暖芳香...

放假在家總想弄點好吃的好喝的，於是用家裡現有的材料做了這杯綠茶飲料～用料綠茶茶包2到3包牛奶100到200毫升養樂多2瓶岩鹽適量工具:攪拌機如果沒有可忽略養樂多岩鹽牛奶綠茶的做法準備好材料和工具用冷水將茶包泡出茶水...

只用奶油和海鹽就能做的快手奶蓋，方便快捷，不需要新增一堆乳酪啊芝士粉啊啥的～媲美85℃的海巖咖啡喲，冷的熱的都超好喝！1、配方中的濃縮咖啡膠囊，可用黑咖啡粉代替。一個膠囊推薦配150-200毫升水，如果用黑咖啡粉的話按照包裝...

參考過很多家曲奇的做法（有Tinrry/空殼子洛洛/惠媽媽hui），其實要把曲奇做到香酥的口感，最關鍵就是掌握牛油、糖和低筋麵粉之間的打發程度和混合手法，和做麵包的感念相反，一定要做到點到則止和寧缺毋濫。用料加拿大有機蔓越...

嗯嗯嗯用料戚風蛋糕個海鹽芝士爆漿熔岩蛋糕的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖...