無油栗子糕

秋天採摘回來的板栗，開啟各種吃法～✌

用料  

無油栗子糕的做法  

1. 去皮的板栗清洗乾淨，放入電飯鍋開啟一個煮飯程式。

2. 煮好的板栗和糖一起倒入料理機，視栗子的乾溼情況加入少量的牛奶，也可以不加，直接開啟一個絞肉程式即可。照片上這次就是沒有新增牛奶直接打碎的，看著稍有點兒偏幹但不影響整形。

3. 50克的月餅模具整形出來即可食用，也可以放入冰箱儲存。