今天看到電視裡面再吃法式紅酒牛肉突然靈機一動，我是不是也可以來一試試~剛好家裡也有多的牛肉跟紅酒~一不做二不休就開工吧~
用料
| 牛肉 | 250克 |
| 紅酒 | 1杯 |
| 口蘑 | 5個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 百里香 | 1枝 |
| 迷迭香 | 1根 |
| 黃油 | 20克 |
| 鹽 | 4克 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 香葉 | 1片 |
| 芹菜 | 1根 |
簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法
把全部材料都切成滾刀狀態
![簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第2張]( "簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第2張")
牛肉提前解凍切好~
![簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第3張]( "簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第3張")
準備深口的湯鍋放入黃油提前融化~
![簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第4張]( "簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第4張")
加入牛肉炒到沒有表面深紅色即可~
![簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第5張]( "簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第5張")
倒入蔬菜~繼續翻炒，中間可以加入準備好的全部調味料。
![簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第6張]( "簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第6張")
隨後大火燜煮35分鐘~
![簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第7張]( "簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第7張")
裡面可以加一個新鮮的迷迭香入味哦~
![簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第8張]( "簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第8張")
記得搭配紅酒盡情享用吧~
![簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第9張]( "簡單版的法式紅酒燜牛肉的做法步驟圖 第9張")
