用料
牛排 | 1塊 |
黑胡椒醬 | 1勺 |
雞小胸 | 4只 |
黑胡椒碎 | 1克 |
鹽 | 1克 |
蜂蜜 | 1勺 |
苦菊 | 1把 |
生菜 | 1顆 |
小番茄 | 數十個 |
沙拉醬 | 2勺 |
黑玉米 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
法棍 | 三分之一根 |
增肌減脂之香煎牛排、雞小胸雙拼沙拉的做法
法棍切小塊,烤箱100℃,約3分鐘烤至變脆
熱鍋,少許油,煎牛排,放一勺黑胡椒醬調味
雞小胸加黑胡椒碎、蜂蜜、鹽醃製約10分鐘;熱鍋少許油,兩面各煎1分半即可
胡蘿蔔、玉米切小塊,上鍋蒸熟備用
生菜、苦菊洗淨
廚房紙吸乾水分
小番茄洗淨、對半切開,生菜、苦菊撕小段
放入蒸熟的胡蘿蔔、玉米
放入烤好的法棍,加入沙拉醬拌勻
盛出放在盤子中
表面擺上切好的雞胸肉、牛排,再切半個芒果點綴增色
開始享用咯!ヽ(○^㉨^)ノ♪煎得鮮嫩的雞胸肉、牛排,配以蔬菜的清香、芒果的酸甜、法棍的脆香,減脂增肌也是可以吃得很開心的呀- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)