煎烤梅花肉（叉燒肉）

到了吃烤肉的季節了～

梅花肉肉質比較嫩～

用叉燒醬醃製～

烤完後味道絕了～

烤箱裡烤就是叉燒肉了～

用料  

煎烤梅花肉（叉燒肉）的做法  

1. 超市買的梅花肉🥩。

2. 梅花肉中加入所有調料拌勻，放冰箱醃製一晚。

3. 將醃製好的梅花肉放入烤肉鍋中兩面都煎一下，煎至五成熟。

4. 用剪刀✂️煎成條狀，再煎個1～2分鐘就好了。
   
   可以蘸燒烤料包上生菜，好吃哦

5. 再來個烤五花肉，五花肉不用醃直接烤，烤完蘸燒烤料包生菜，真香。

小貼士

烤箱版：上下火200℃  兩面各烤20分鐘，中間記得刷幾次蜂蜜🍯水。