煎魚容易粘鍋,簡單3步保證不粘鍋
1、鍋一定要洗乾淨
2、切一片生薑備用,預熱鍋有些煙後用薑片擦鍋,畫圈圈擦幾遍就好
3、鍋內倒油轉一圈油,待油六成撒一點點鹽,最後放入🐟,切記一定要小火
用料
姜 | 1片 |
鹽 | 少許 |
蔥 | 適量 |
煮菜小常識之煎魚不粘皮的做法
煎過的🐟
煎魚容易粘鍋,簡單3步保證不粘鍋
1、鍋一定要洗乾淨
2、切一片生薑備用,預熱鍋有些煙後用薑片擦鍋,畫圈圈擦幾遍就好
3、鍋內倒油轉一圈油,待油六成撒一點點鹽,最後放入🐟,切記一定要小火
用料
姜 | 1片 |
鹽 | 少許 |
蔥 | 適量 |
煮菜小常識之煎魚不粘皮的做法
煎過的🐟