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馬齒筧這種野菜遍地都是,營養價值可以和秋葵媲美。老少皆宜孕。(注:婦不可以吃)。
用料
馬齒筧煎蛋的做法
準備用料
馬齒筧洗淨切碎
放入雞蛋和適量鹽,攪拌均勻。
涼鍋裡放油,油溫放入攪拌好的馬齒筧雞蛋液,小火煎黃後翻面煎熟即可。
裝盤。
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