我幾個好朋友和我有一樣的尷尬:那就是作為一個料理三餐的煮婦,煎蛋的品質並不穩定(~_~;),外形多變啥的都時有發生,現在好了……噹噹~噹噹~煎蛋鍋!保證你煎出最圓的
用料
雞蛋 | |
煎蛋鍋 |
圓圓煎蛋的做法
因為煎鍋不粘,所以可以加油或者不加油。
可以新增橄欖油,葡萄籽油,黃油,豬油或者各種油…可以煎雙面也可以煎單面~
人工雙黃蛋製作小驚喜~(上圖是一個將熟,才匆匆加一個,只為給大家一點啟發。)
從此煎蛋水準穩定了!
小貼士
1.好用,好玩,不沾地兒還便宜,好買!貌似超市都有吧!不是廣告昂!
2.有廚友推薦花色煎蛋神器:心形,星形,圓形等,我試過,一試就知道啥叫霸氣側漏(^_^;)。淌的呀……所以那些推薦廚藝高手使用!
3.再也不讓煎蛋拖早餐,三文治的後腿了!