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紅燒羊肉呢

食譜館 人氣:1.19W
紅燒羊肉呢的做法步驟圖,紅燒羊肉呢怎麼做好吃

用料  

羊肉 500克
花椒 八角 姜 蒜 辣椒 大蒜 洋蔥 隨意
冰糖 醬油 隨意

紅燒羊肉呢的做法  

  1. 羊肉過水 去羶味 我喜歡放很多很多老薑 臨倒水時候再倒點老去羶

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  2. 在羊肉過水的過程中 就可以準備這些配料啦  還有冰糖哦 沒拍出來 這些陪練沒有什麼固定的比例 全憑感覺哈哈哈 醬油裡還放了些冰糖

    紅燒羊肉呢的做法步驟圖,紅燒羊肉呢怎麼做好吃 第3張
  3. 準備就緒後 鍋中倒入油 加入配料先炒出香味 倒入乾淨的羊肉不停的翻炒一會 ❤️接著再放入事先準備好的醬油 繼續翻炒 🧡炒出香味加入熱水 💛鍋裡大滾後轉小火煮約40分鐘 💚再加入洋蔥和大蔥就可出鍋啦💜

    紅燒羊肉呢的做法步驟圖,紅燒羊肉呢怎麼做好吃 第4張
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