試做
用料
工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) | 需要時數量 |
豬肉末 | 550g |
洋蔥末 | 1個量 |
雞蛋液 | 1個量 |
麵包糠 | 150ml量 |
A 雞精 | 1勺 |
A 白砂糖 | 1勺 |
A 醬油 | 2勺 |
A 番茄醬 | 2勺 |
A 鹽,胡椒粉 | 少量 |
B 雞精 | 1.3勺 |
B 白砂糖 | 1勺 |
B 白料酒 | 2勺 |
B 番茄醬 | 2勺 |
甘藍菜(洗淨) | 10張左右 |
微波爐菜 番茄風味甘藍菜豬肉的做法
準備能夠用微波爐盤子。將甘藍菜放入盤子裡。用保鮮膜覆蓋。用600w中小火加熱5分鐘。瀝乾。
準備盤子,碗。將豬肉末,洋蔥,雞蛋液,麵包糠和A用料倒入盤子裡,揉摸至有點粘度。將B用料倒入碗,拌均。準備能夠用微波爐盤子。將1/3步驟1豬肉料倒入盤子裡。甘藍菜放豬肉上。做三層。澆B用料。
用保鮮膜覆蓋。用600w中小火加熱13分鐘。做好了。將步驟2菜裝碗就可以吃。